هل شرب الحليب يساعد على إنقاص الوزن؟
لطالما دار جدل حول العلاقة بين شرب الحليب والريجيم، وتناولت العديد من الدراسات هذا الموضوع. مؤخرًا، أضافت دراسة جديدة بعض الأدلة المثيرة للاهتمام إلى هذا النقاش.
ما الذي كشفته الدراسة؟
أظهرت الدراسة، التي شملت أكثر من 300 شخص بالغ يعانون من زيادة الوزن، أن الأشخاص الذين تناولوا كمية أكبر من الحليب ومنتجات الألبان (حوالي 580 ملجم يوميًا) فقدوا 5.5 كجم من وزنهم خلال سنتين، بينما فقد الأشخاص الذين تناولوا كمية أقل (حوالي 250 ملجم يوميًا) 3 كجم فقط.
ما هي العوامل التي ساهمت في ذلك؟
- الكالسيوم: يُعتقد أن زيادة استهلاك الكالسيوم، الموجود بكثرة في منتجات الألبان، قد يعزز فقدان الدهون عن طريق البراز.
- فيتامين د: ربطت الدراسة بين مستويات فيتامين د المرتفعة في الدم وفقدان الوزن بشكل أكبر. يُعد الحليب مصدرًا ممتازًا لفيتامين د، الذي قد يلعب دورًا في تنظيم الشهية وعملية التمثيل الغذائي.
ما هي التحفظات على هذه النتائج؟
- عدم وجود علاقة سببية: لم تثبت الدراسة بشكل قاطع أن شرب الحليب يسبب إنقاص الوزن. من الممكن أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من الحليب لديهم عادات غذائية صحية أخرى تساهم في فقدان الوزن.
- عوامل أخرى: لم تأخذ الدراسة في الاعتبار عوامل أخرى قد تؤثر على الوزن، مثل النشاط البدني ومستوى السعرات الحرارية المتناولة.
نصائح هامة:
- استشارة أخصائي تغذية: قبل إجراء أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي، من المهم استشارة أخصائي تغذية لتصميم خطة مناسبة لك.
- اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم: ركز على منتجات الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم للحصول على فوائدها الغذائية مع تقليل السعرات الحرارية.
- نمط حياة صحي: لا تعتمد على شرب الحليب فقط لفقدان الوزن، بل اتبع نمط حياة صحي يشمل نظامًا غذائيًا متوازنًا وممارسة الرياضة بانتظام.
بينما تشير بعض الدراسات إلى وجود علاقة بين شرب الحليب وفقدان الوزن، لا يمكن الجزم بوجود علاقة سببية قاطعة. يُنصح بتناول منتجات الألبان باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن، مع التركيز على منتجات قليلة الدسم، مع اتباع نمط حياة صحي يشمل ممارسة الرياضة بانتظام.
واتساب
تيلغرام