أطعمة صحية عالية السعرات الحرارية

أطعمة صحية عالية السعرات الحرارية

يظن البعض أنه لكي تتخلص من النحافة وتزيد في الوزن كل ما عليك هو زيادة السعرات الحرارية وتناول أي طعام أمامك، قد يكون علميا الأمر واقعي لأن زيادة الوزن تنتج عن زيادة استهلاك السعرات الحرارية عن معدل حرق جسمك، ولكن نظريا لا تعتبر هذه هي الطريقة الصحيحة والصحية التي من خلالها يمكنك اكتساب الوزن، الطريقة الأفضل والصحية هي أختيار ما تتناوله للتخلص من النحافة، من غير المنطقي أن تحاول أكتساب الوزن وتعالج مشكلة النحافة ومن ثم تصاب بمجموعة أمراض أخرى مثل السكري من النوع الثاني وأمراض ضغط الدم والقلب وسوء التغذية بسبب عدم اختيارك للطعام عالي السعرات الحرارية المفيد والصحي.

1-المكسرات

المكسرات هي الأفضل للتخلص من النحافة وتعتبر من أعلى الأطعمة الصحية التي من خلالها يمكنك التخلص من النحافة والحصول على قدر كبير من الطاقة والسعرات الحرارية يوميا دون عناء تناول كميات كبيرة من الطعام، تمتاز المكسرات بأنها سهلة في تناولها ولذيذة وأيضا عالية السعرات الحرارية، على سبيل المثال كل مائة جرام من الفول السوداني تقدم ما يقرب 600 سعر حراري وهو رقم مذهل وكبير من السعرات الحرارية، هناك عدة أنواع من المكسرات مثل اللوز والفستق والكاجو والتي لا تعطيك فقط سعرات حرارية بل تمدك بقيمة غذائية، المكسرات غنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية أوميجا 3 التي لا غني عنها لعلاج النحافة وزيادة الوزن.

2-المأكولات البحرية الدهنية

المأكولات البحرية بشكل عام صحية ومفيدة لأي نظام غذائي ولكن في أنظمة علاج النحافة يجب اختيار الأنواع الدهنية والتي تمتاز بكونها عالية البروتين والسعرات الحرارية بسبب محتواها من الدهون الصحية أوميجا 3 مثل السلمون والماكريل.

3-الأرز

يعد الأرز من أفضل مصادر الكربوهيدرات التي يمكن أن تعتمد عليها كمصدر للطاقة في نظامك الغذائية لزيادة الوزن، الأرز غني بالسعرات الحرارية، كل مائة جرام تقريبا من الأرز تضيف 130 سعر حراري لوجبتك الغذائية، كما أن الأرز هو طبق جانبي يمكن إضافته بجانب أي نوع من الأطعمة الأخرى كالأسماك أو الدجاج واللحوم، كما أن الأرز سهل في تناوله ولا يسبب مشكلة مثل المعكرونة مثلا التي تحتوي على الجلوتين والذي يسبب حساسية لأغلب الأشخاص وانتفاخ وبالتالي صعوبة في تناول الطعام وأكمال الوجبة.

4-منتجات الألبان كاملة الدسم

تعتبر منتجات الألبان من أكثر الأطعمة الموصى بها في أنظمة زيادة الوزن وعلاج النحافة نظرا لمحتواها العالي من الدهون الصحية والكربوهيدرات وأيضا نسبة مرتفعة من البروتين والمغذيات مثل الكالسيوم وفيتامين د، منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والجبن الطبيعي كامل الدسم تعتبر وجبات رائعة للتخلص من النحافة، يمكن أيضا تناول منتجات الألبان مثل الجبن مع خبز القمح الكامل أو خبز الشوفان لزيادة القيمة الغذائية مع السعرات الحرارية للوجبة.

5-الطحينة

الطحينة من الصوصات التي تستخدم بجانب أطباق رئيسية مثل اللحوم وتعتبر الطحينة مصنوعة من السمسم بشكل كامل، تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون الصحية لذلك سعراتها الحرارية مرتفعة جدا ويمكن بسهولة إضافتها إلى الوجبات لزيادة سعراتك اليومية.

6-البقوليات والحبوب الكاملة

مصادر الكربوهيدرات عديدة ولكن يجب أختيار أنواعها الصحية بدقة شديدة بعيدا عن الكربوهيدرات المكررة والمصنعة مثل الحلويات، يجب أن يحتوي نظامك على الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الكينوا، القمح، وأيضا البقوليات مثل الحمص،العدس، الفول، الترمس.

مصدر الصور: freepik.com

أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية