سلطة اللحم والمعكرونة

هذه الوصفة توفر لك وجبة غداء ستكون مصدر بروتين عالي وطعم لذيذ يختلف عن طعم باقي السلطات التقليدية.
صورة الوصفة الرئيسية
  • 39غ
    كربوهيدرات
  • 43غ
    بروتين

  • دهون
  • 394
    سعرات حرارية
الوقت اللازم 20 دقيقة
الكمية تكفي لـ 4 أشخاص

المكونات

  • 450غ من شريحة لحم البقري الصافي.
  • 225غ من المعكرونة الغنية بالبروتين مطبوخة (مسلوقة).
  • 1 كوب من الهليون (asparagus) مقطع ومطبوخ على البخار - اختياري.
  • ا كوب من البندورة/الطماطم الكرزية مقطعة.
  • 4 ملاعق طعام من خل البلسامك.
  • ½ كوب من الجبن البيضاء / جبن ماعز
  • ثوم وملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة
  •  

طريقة التحضير

  1. اشوي الشريحة في مقلاه حسب درجة الطهو التي ترغب بها.
  2. قطع شريحة اللحم واقلبها في وعاء مع المعكرونة والهليون والطماطم والتوابل
  3. اضف الجبنة وقلب المحتويات بهدوء مع بعضها في الوعاء. 
  4. يفضل تناولها ساخنة.