كوكيز الشوفان بالزبيب والبروتين
تعتبر هذه الوصفة اللذيذة كوجبة خفيفة بين الوجبات أو قبل التمرين، وهي مناسبة للتضخيم لاحتوائها على سعرات عالية بالإضافة إلى البروتين.
-
40غ
كربوهيدرات
-
16غ
بروتين
-
11غ
دهون
-
315
سعرات حرارية
الوقت اللازم 20 دقيقة
الكمية تكفي لـ 10 أشخاص
المكونات
- 3 اسكوب واي بروتين
1½ كوب من دقيق اللوز
2 كوب من دقيق الشوفان
1 كوب من الزبيب
¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (Baking Powder)
¾ ملعقة صغيرة من صودا الخبز (Baking Soda)
½ كوب من جوز الهند المبشور
1 ملعقة صغيرة من القرفة
3 حبات موز مهروس
½ كوب من زبدة الفول السوداني الناعمة
5 بياض البيض
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
4 ملاعق كبيرة من شراب القيقب أو العسل إختياري
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلط المكونات الجافة بروتين مصل اللبن والدقيق والشوفان والزبيب ومسحوق الخبز وصودا الخبز وجوز الهند والقرفة وضعها جانباً.
- في وعاء منفصل، اخلط المكونات الرطبية الموز المهروسوزبدة الفول السوداني وبياض البيض والفانيليا وشراب القيقب أو العسل حتى تمتزج تماما.
- أضف المكونات الرطبة إلى وعاء المكونات الجافة ثم حركها حتى تختلط.
- ضع ملعقتين كبيرتين من الخليط على ورق الزبدة وكرر 10 مرات.
- تُخبز في الفرن على 350 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة.
- تقدم باردة، ويمكنك وضعها في مرطبان (وعاء) زجاجي مُحكم ويمكنك تناول حبة واحدة قبل التمرين.
Ads Area