فوائد التمر واللبن في رمضان
يعد التمر من أفضل أنواع الفواكه الصحية التي يمكن تناولها خلال شهر رمضان، وجرت العادة إلى إضافة الحليب إلى التمر لكي يكون وجبة متكاملة ويفضلها الجميع خصوصا على وجبة الإفطار، يمكن أن يكون للتمر مع اللبن عدة فوائد منها:
1-مد الجسم بمصدر طاقة سريع
من أهم مميزات مشروب التمر واللبن في رمضان هو أنه يعيد ملئ مخازن الطاقة في الجسم بشكل سريع، يحتوي البلح على نوع جيد من السكريات الصحية للجسم ويمكن الأعتماد عليه عند الإفطار في رمضان لمد جسمك بالطاقة بشكل سريع لأنه سهل في الأمتصاص ويعيد ملئ مخازن الجليكوجين التي أصبحت فارغة بسبب الصوم سريعا وبالتالي تشعر بالانتعاش والراحة بمجرد تناول التمر مع اللبن.
2-بديل صحي للحلويات في رمضان
في شهر رمضان تكون الخيارات متاحة من ناحية الحلويات الغير صحية والتي غالبا تكون مصنوعة من الدقيق الأبيض مع السكر الأبيض والدهون، لذلك يمكن استخدام مشروب اللبن مع التمر في رمضان كبديل صحي للحلويات، بمجرد تناول التمر مع الحليب ستلاحظ أنك غير قادر على تناول أي حلويات غير صحية.
3-يحتوي على البروتين
عندما نقوم بدمج التمر مع اللبن يصبح لدينا مشروب غني بالطاقة وأيضا غني بالبروتين والذي نحصل عليه من الحليب، يمكن أن يقدم مشروب التمر مع اللبن نسبة جيدة من الحليب تصل إلى 6-10 جرامات كاملة، يمكن أيضا في حالة كنت تستخدم مكملات البروتين إضافة سكوب بروتين إلى الحليب لزيادة قيمة البروتين في الوجبة.
4-غني بالفيتامينات والمعادن
فوائد التمر واللبن في رمضان لا تنتهي، يحتوي التمر والحليب على مجموعة هائلة من المغذيات سواء الكربوهيدرات والبروتين أو الدهون الصحية أو حتى الفيتامينات والمعادن، يمكن أن تحصل على فيتامين د و أ و الزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور والكالسيوم فقط من هذه الوجبة، وفي شهر رمضان من الممكن أن تفقد عدد كبير من المغذيات بسبب الصيام لعدة ساعات طويلة على مدار اليوم ولذلك يعتبر التمر مع اللبن حل مثالي لسد جزء كبير من احتياجك يوميا.
5-مفيد للجهاز الهضمي
من أفضل المشروبات والوجبات التي تساعد على حماية الجهاز الهضمي في رمضان من عدة مشاكل مثل الإمساك وعسر الهضم هو مشروب التمر مع اللبن، يحتوي التمر على الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد على سهولة الهضم وأيضا زيادة إحساس الشبع ومع الحليب يمكن أن يسهل من عملية الهضم إلى حد كبير ويشعرك بالراحة بعد تناول وجبة الإفطار.
طريقة صحية لتناول التمر مع اللبن في رمضان
الطريقة الأفضل لتناول التمر واللبن في رمضان وهي الطريقة الأكثر شيوعا والمعتادة هي إضافة التمر بعد غسله جيدا إلى كوب من الحليب الساخن، يترك التمر في اللبن لمدة 5 دقائق ومن ثم يمكنك تناوله على الفور، من الممكن إضافة القرفة أو جوز الهند، لا يفضل إضافة السكر الأبيض لأن التمر يحتوي على سكر طبيعي ولا تحتاج إلى إضافة أي محليات، ولكن عند الحاجة يمكن إضافة ملعقة عسل أبيض.
مصدر الصور: freepik.com