ما هو التسمم السجقي؟
هو مرض ناتج عن سموم عصبية قوية تنتجها بكتيريا تُدعى "كلوستريديوم بوتولينوم" (Clostridium botulinum).
كيف تحدث الإصابة بالتسمم السجقي؟
تتواجد هذه البكتيريا في التربة وبعض الأطعمة المعلبة، وتنمو في ظل ظروف معينة، مثل:
- نقص الأكسجين.
- انخفاض حموضة السكر أو الملح.
- درجات حرارة الطهي المنخفضة.
- كميات معينة من الماء.
- درجات حرارة التخزين شديدة السخونة.
أعراض التسمم السجقي
تختلف أعراض التسمم السجقي باختلاف نوعه، وتشمل بشكل عام:
- الأعراض الأولية:
- ضعف عام في الوجه والرقبة.
- ارتخاء وتدلي الجفون.
- صعوبات في التنفس.
- مشاكل في الرؤية.
- تلعثم في الكلام.
- الأعراض المتطورة:
- ألم في البطن.
- تقيؤ.
- إسهال.
- إمساك.
- صعوبة التبول.
- شلل في الذراعين والقدمين.
- شلل في العضلات المسؤولة عن التنفس.
- أعراض التسمم عند الرضع:
- رفض الطعام وسوء التغذية.
- فرط اللعاب.
- بكاء ضعيف.
- خمول وكسل.
- مشاكل في التنسيق العضلي.
- تعب وضعف عام.
- إمساك.
- ارتخاء الأجفان.
- شلل.
أنواع التسمم السجقي
- التسمم المنقول بالغذاء: يحدث نتيجة تناول أطعمة ملوثة بالبكتيريا.
- التسمم للجروح: يحدث نتيجة تسلل البكتيريا إلى الجسم من خلال الجروح المفتوحة.
- التسمم المعوي: يحدث نتيجة نمو البكتيريا في أمعاء الرضع.
- التسمم لدى الرضع: يحدث نتيجة دخول أبواغ البكتيريا إلى جهازهم الهضمي عبر بعض أنواع الأغذية، مثل العسل.
- التسمم المنقول بالاستنشاق: يحدث نتيجة استنشاق السم العصبي مباشرة.
- التسمم علاجي المنشأ: يحدث نتيجة التعرض للبكتيريا والسم من خلال أدوية معينة.
مضاعفات التسمم السجقي
- صعوبة الكلام.
- صعوبة في البلع.
- ضعف طويل الأمد.
- ضيق في التنفس.
- الوفاة في حال عدم العلاج الفوري.
علاج التسمم السجقي
- إدخال المريض إلى المشفى بشكل فوري.
- إعطاء المريض مضادات السموم والمضادات الحيوية.
- تنظيف الجروح (في حال وجودها).
- وضع المريض على أجهزة التنفس الصناعي (في حال لزوم الأمر).
- العلاج الطبيعي لاستعادة الوظائف الجسدية.
الوقاية من التسمم السجقي
- طهي الأطعمة المعلبة في المنزل بالضغط على حرارة 121 درجة مئوية لمدة 20 - 100 دقيقة.
- غلي الأطعمة المعلبة قبل تقديمها.
- عدم تناول الطعام المحفوظ إذا كانت عبوته منتفخة أو رائحته كريهة.
- تبريد الأطعمة المعلبة بعد فتحها.
- تخزين الزيوت محلية الصنع المليئة بالثوم أو الأعشاب في الثلاجة.
- عدم إعطاء العسل للرضع في عامه الأول.
متى تظهر أعراض التسمم السجقي عند الرضع؟
تظهر أعراض التسمم السجقي عند الرضع عادةً بعد 6 إلى 10 أيام من التعرض للبكتيريا أو سمومها.
ومع ذلك، قد تختلف مدة ظهور الأعراض من رضيع لآخر، حيث قد تظهر في بعض الحالات بعد 3 أيام فقط، بينما قد تستغرق في حالات أخرى 14 يومًا أو أكثر.
أهم أعراض التسمم السجقي عند الرضع:
- ضعف عام في العضلات: يبدأ عادةً في الوجه والرقبة وينتشر إلى باقي الجسم.
- ارتخاء الجفون: قد تبدو جفون الرضيع متدلية أو مغلقة.
- صعوبة في التغذية: قد يرفض الرضيع الرضاعة أو يواجه صعوبة في المص والبلع.
- بكاء ضعيف أو غائب: قد لا يبكي الرضيع بصوت عالٍ أو قد لا يبكي على الإطلاق.
- إمساك: قد يعاني الرضيع من صعوبة في التبرز.
- فرط اللعاب: قد يسيل لعاب الرضيع بكثرة.
- خمول وكسل: قد يبدو الرضيع غير نشط أو متعبًا.
- مشاكل في التنسيق العضلي: قد يواجه الرضيع صعوبة في تحريك رأسه أو رقبته أو أطرافه.
- حُمى: قد يعاني الرضيع من حمى خفيفة.
في حال لاحظت أيًا من هذه الأعراض على طفلك الرضيع، فمن المهم مراجعة الطبيب على الفور، لأن التسمم السجقي حالة طبية خطيرة تتطلب علاجًا فوريًا.
نصائح للوقاية من التسمم السجقي عند الرضع:
- لا تُطعمي طفلك العسل أبدًا قبل بلوغه عامه الأول.
- اغسلي يديك جيدًا بالصابون والماء قبل تحضير طعام طفلك.
- نظفي جميع أدوات تحضير الطعام وتقديم الطعام بعناية.
- احفظي طعام طفلك في الثلاجة أو المجمد.
- لا تُعطِ طفلك طعامًا من عبوات منتفخة أو متضررة.
- استشيري طبيبك قبل إعطاء طفلك أي مكملات غذائية.
من خلال اتباع هذه النصائح، يمكنك المساعدة في حماية طفلك من التسمم السجقي.
عرض المصادر
أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية
واتساب
تيلغرام