الصيام المتقطع
الصيام المتقطع هو نظام يعتمد على تقييد عدد ساعات تناول الطعام خلال اليوم وتحديد وقت معين فقط لكي تتناول وجباتك اليومية، من بعدها تبدأ مرحلة الصيام الطويل والتي لا يسمح خلالها بتناول أي شيء يحتوي على سعرات حرارية، لذلك يكون من المسموح فقط شرب الماء أو أي مشروب خالي السعرات الحرارية مثل الشاي أو القهوة والأعشاب.
بناء العضلات والصيام المتقطع
يعتقد العديد أن الصيام المتقطع من الأنظمة السيئة لبناء العضلات، السبب الرئيسي لهذا الاعتقاد أنه دائما سادت فكرة كثرة عدد الوجبات على مدار اليوم لتحقيق أفضل نتيجة للتضخيم وذلك لأن فترات الصيام الطويلة تؤثر على الحجم العضلي وتؤدي إلى تكسير بروتين العضلات.
بالتأكيد من الممكن خلال فترات الصيام أن يبدأ الجسم في تكسير البروتين ولكن يجب التفرقة بين بروتين العضلات والبروتين الذي يستخدمه الجسم عن طريق عملية الالتهام الذاتي، خلال هذه العملية يبدأ الجسم بإعادة استخدام بروتين الخلايا المكسورة لإعادة تدويرها في الجسم من جديد بجانب بروتين من خلال الجلد والأمعاء، لذلك لا يجب القلق بشأن انخفاض الكتلة العضلية خلال فترات الصيام.
على العكس تماما يعتبر الصيام المتقطع عامل مساعد لبناء العضلات بشكل أفضل، خلال أوقات الصيام يتحسن معدل التمثيل الغذائي في الجسم ويزيد إنتاج الجسم لهرمونات النمو البنائية، لذلك يعتبر الصيام من أفضل الأنظمة الغذائية لبناء العضلات.
نصائح لبناء العضلات مع الصيام المتقطع
من الجيد اتخاذ أسلوب الصيام المتقطع كأسلوب تنظيمي لحياتك ونظامك الغذائي إن كنت تشعر براحة مع هذا النظام، ولكن في حالة كنت ترغب في أتباعه من أجل بناء العضلات أو كنظام غذائي بشكل عام لخسارة الوزن يجب أن تلتزم بمجموعة من النصائح.
1- الأبتعاد عن الصيام الطويل
من الأفضل أن تلتزم بنظام صيام متوازن بعيدا عن الأنظمة القاسية في وقت الصيام، من الجيد أن تلتزم بنظام 16/8 وهو النظام الذي يسمح بتناول وجباتك خلال 8 ساعات فقط والصيام 16 ساعة، يعتبر هذا النظام هو الأفضل للصيام مقارنة بنظام صيام يوم كامل الذي يعتمد على وجبة واحدة فقط في اليوم.
2- شرب الماء طوال فترات الصيام
من المهم الالتزام بشرب كميات كافية من الماء يوميا خلال الصيام، عدم شرب ما يكفي من الماء يعرضك لخطر الجفاف ويؤثر على العمليات الحيوية وقد يكون سببا في شعورك بالتعب والدوخة وعدم القدرة على ممارسة الرياضة والأعمال اليومية.
3- اختيار وقت مناسب لممارسة التمارين
من الجيد مع الصيام المتقطع ممارسة التمرين في وقت تشعر فيه بالطاقة والنشاط، لن يكون جيد لك ممارسة التمرين في نهاية أوقات الصيام لأنك لن تمتلك أي طاقة لممارسة التمارين وسوف تشعر بالتعب سريعا، من الأفضل جعل وقت التمرين بين وجبتين، الوجبة الأولى قبل التمرين بساعتين والثانية بعد التمرين بساعة أو أكثر.
4- تناول ما يكفي من الطعام
من عيوب الصيام المتقطع أنه يجعلك أكثر عرضة لنقص أحد المغذيات في حال كنت تهمل حساب احتياجك اليومي بشكل دقيق، يجب أن تضمن أنه في خلال وقت تناول الطعام سوف تمد جسمك بالمغذيات التي يحتاج إليها كاملة طوال اليوم وتغطي معك أوقات الصيام، من المهم التركيز على نسبة البروتين والدهون الصحية وأيضا الفيتامينات والمعادن.
يمكنك حساب احتياجك اليومي من الماكروز والسعرات الحرارية من خلال استخدام الحاسبة التالية:
مصدر الصور: Freepik.com