التغذية

اهمية الفواكه في بناء العضلات وافضل وقت لتناول الفواكة

تحتوي الفواكه على الفيتامينات الهامة للجسم وهي مصدر طبيعي وصحي لكي تحصل على احتياجك اليومي، ولكن هناك بعض من الفواكه التي لا ينصح بتناولها في النظام الغذائي لارتفاعها في نسبة السكر وهناك أنواع أخرى يفضل تناولها لفوائدها العديدة.
كتّاب مساهمون
نشر في: 3 دقائق قراءة

main photo of article

هناك العديد من الأمور التي لا أساس لها من الصحة والتي يتم نشرها حول الفاكهه حول كونها جيدة في النظام الغذائي للاعبي كمال الاجسام ام لا، يرى العديد من الرياضيين وخصوصا في كمال الاجسام أنه من الجيد منع الفواكه من النظام الغذائي خصوصا في اوقات التنشيف ويعود السبب إلى أن الفاكهه تحتوي بشكل رئيسي على الفركتوز وهو نوع من انواع السكر والتي تعد من أنواع الكربوهيدرات سريعة الامتصاص والتي يتم تحويلها على الفور إلى جليكوجين لكي يقوم الجسم باستخدام هذا المصدر كنوع من الطاقة.

المشكلة تكمن في حالة ان كانت مخازن الجسم للطاقة والتي تتمركز في العضلات والكبد ممتلئة وحينها يبدأ الجسم في الذهاب إلى الخلايا الدهنية لكي يقوم بتخزين المتبقي أو الفائض من كمية الجليكوجين، ولكن على الرغم من ان سكر الفواكه يعتبر من انواع السكريات سريعة الامتصاص إلا أن الفاكهة لها دور هام في عملية البناء العضلي.

تناول الفاكهة في الصباح عند الاستيقاظ

من أفضل الأوقات التي يمكن أن تستغل فيها الفاكهة في نظامك الغذائي لبناء العضلات هو في الصباح الباكر عند الاستيقاظ وذلك لأن الجسم أثناء النوم يكون قد تخلص من أغلب الطاقة و الجليكوجين المختزن في الكبد والعضلات وحينها يبدأ الجسم في البحث عن مصدر طاقة جديد ولن يجد أمامه سوى اقتراحين اما ان يذهب إلى الخلايا الدهنية أو أن يقوم بتكسير خلايا البروتين في العضلات يحولها جليكوجين ليعتمد عليه في عملية الحصول على مصدر طاقة هنا المشكلة التي يمكنك أن تتلاشها عندما تتناول مصدر للسكريات مفيد وصحي عن طريق تناول الفاكهة.

تناول الفاكهة قبل ممارسة تمارين المقاومة عالية الشدة

احد اهم الاوقات ايضا التي يفضل فيها تناول مصدر للطاقة هو قبل الذهاب لممارسة التمارين الرياضية، يمكنك استخدام الفاكهة كمصدر للسكر والطاقة لكي تقوم بملئ مخازن الجليكوجين، ولكن هناك رأي آخر واعتقد انه الافضل بنسبة كبيرة هو تناول وجبة جيدة قبل التمرين بفترة ساعتين أو اكثر وان تتكون من بروتين وكاربوهيدرات بطيئة الامتصاص والتي تمد جسمك بالطاقة لفترات أطول، ولكن أحد الاقتراحات الجيدة ايضا هو تناول الموز قبل التمرين والسبب هو أن الموز يحتوي على معادن تساعد على زيادة قوة التحمل والاستشفاء العضلي.

تناول الفاكهه بعد ممارسة التمارين

افضل واهم وقت تقريبا للاعبي كمال الأجسام الراغبين في بناء كتلة عضلية لتناول الفاكهة، من الضروري جدا أن تتناول نوع من انواع الكربوهيدرات البسيطة أو سريعة الامتصاص بعد الانتهاء من التمرين وذلك لان بعد التمرين أنت في حالة من التعب الشديد وقد استخدمت اغلب طاقتك ومخازن الطاقة والآن تحتاج إلى مصدر سريع لمنع الهدم العضلي وافضل خيار لك حينها هو الفاكهة، أثبتت أيضا الدراسات أن رفع الأنسولين بعد التمرين مباشرة يعد من الأمور الجيدة للاعبي كمال الأجسام ويساعد الجسم على استقبال البروتين والمغذيات للبناء والإصلاح العضلي.

تحتوي الفاكهة على معادن وفيتامين مهمة لبناء العضلات

يمكن أن تشارك الفواكه بشكل أساسي في عملية البناء العضلي وذلك لأن الفواكه تحتوي على معادن وفيتامينات هامة جدا للجسم مثل الزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم وهي التي تساعد في عملية إصلاح و استشفاء العضلات جنبا إلى جنب مع البروتين، يستخدم أغلب لاعبي كمال الاجسام المكملات الغذائية التي تحتوي على هذه العناصر الهامة ولكن باستخدام الفواكه يمكنك بشكل طبيعي أن تحصل عليها.

ما هي أفضل الفواكه لبناء العضلات؟

عند اختيار نوع الفواكه التي ترغب ان تضيفها إلى نظامك يجب اولا ان تنظر إلى عدة اشياء منها معدل الجلايسيمي الخاص بها وايضا كمية السكر أو الكربوهيدرات والسعرات الحرارية والاهم هو الفيتامينات والمعادن في الفاكهة التي تتناولها، ولكن بشكل عام تعد أفضل أنواع الفاكهة التي يمكن إضافتها هي:

  • الفراولة.
  • الكنتالوب.
  • الخوخ.
  • التوت.
  • التفاح.
  • الجوافة.
  • البطيخ.
  • الموالح.
  • الافوكادو.
أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية

مقالات ذو صلة