التغذية

حليب الشوكولاتة بعد التمرين لكمال الأجسام

يلجأ الكثير من الرياضيين إلى تناول مشروب حليب الشكولاتة بعد التمرين، حيث أنه بعد التمرينات الرياضية عالية الشدة يحتاج الجسم إلى الكربوهيدرات لتعويض المفقود من مخزون الجليكوجين، والبروتين لإعادة إصلاح الانسجة العضلية، فهل يعد مشروب مفيد بعد التمرين؟.
كتّاب مساهمون
نشر في: 3 دقائق قراءة

main photo of article

مشروب الكاكاو بالحليب يتكون في الغالب من ثلاثة مكونات اساسية وهم: الكاكاو، الحليب، السكر، ولذلك لمعرفة هل حقا من المفيد تناول حليب الشوكولاتة بعد ممارسة تمارين المقاومة أم لا، يجب حينها ان نعرف تأثير كل مكون على حدى.

1- السكر الأبيض

السكر الأبيض من أنواع الكربوهيدرات سريعة الامتصاص والتي لا تحتاج إلى كثير من الوقت إلى ان يقوم الجسم بتحويلها إلى جليكوجين واستخدامها كمصدر طاقة.

أهمية الكربوهيدرات سريعة الامتصاص بعد التمرين

تمارين المقاومة تستنزف مخازن الجليكوجين في العضلات والجليكوجين، هو الذي يعمل على إمداد الجسم بالطاقة خلال أوقات النشاط البدني، وبعد انتهاء التمرين يحتاج جسمك إلى الكربوهيدرات من أجل تعويض كميات الجليكوجين المفقودة، و توصي IDEA Health & Fitness Association بتناول الكربوهيدرات سريعة الهضم بعد التمرين مباشرة لتعويض الجليكوجين، ولمنع الانهيار العضلي والذي غالباً ما يحدث بسبب فقدان الطاقة ونفاذ مخازن الجليكوجين.

2- الحليب

الحليب من أفضل مصادر البروتين، لكن على الرغم من ذلك لا يعتبر الحليب هو الخيار الأفضل لمصادر البروتين خلال الفترة الزمنية التي تحتاج بها بروتين سريع الامتصاص، بروتين الحليب من نوع البروتينات بطيئة الامتصاص والسبب هو ان الحليب مقابل انه غني بالبروتين، فهو ايضا غني بالدهون والتي تؤثر على سرعة امتصاص وتحويل البروتين إلى مواد قابلة للهضم، فيصبح حينها بطئ الامتصاص مقارنة مع مصادر اخرى للبروتين.

أهمية البروتين سريع الامتصاص بعد التمرين

خلال وقت ممارستك لتمارين المقاومة تستهدف الالياف العضلية بشكل مكثف، وبالتالي فإنها تحتاج للبروتين لتقوم بالاستشفاء، وفي فترة بعد التمرين مباشرة يكون الجسم في أشد الحاجة إلى مصدر بروتين يسهل على الجسم امتصاصه وتحويله إلى عناصر غذائية اولية، أو الأحماض الأمينية التي تبدأ في عملها لإصلاح الانسجة العضلية، لذلك يعتبر أفضل خيار بعد التمرين هو مصادر البروتين التي لا تحتوي على أي دهون وسريعة الامتصاص، مثل: بياض البيض، أو مكمل البروتين المعزول (منزوع الدسم).

3- الكاكاو

يحتوي حليب الشوكولاته على كميات عالية من الكاكاو، وهو من مصادر الكربوهيدرات بطيئة الامتصاص أو المتوسطة على قائمة مؤشر الجلايسيمي، ان تحدثنا عن الكاكاو بشكل منفصل بدون أي إضافات مثل السكر سوف نجد حينها ان الكاكاو لا يرفع من مستويات سكر الدم بشكل سريع ويحتاج إلى وقت أطول لكي يقوم الجسم بامتصاصه.

هل من الجيد تناول حليب الشوكولاتة بعد ممارسة التمارين؟

لا يعد مشروب الحليب بالشوكولاتة هو الخيار الأفضل لك بعد ممارسة تمارين المقاومة، يفضل دائما ان تتناول بعد التمرين نوع من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص لرفع الانسولين، وإعادة ملئ مخازن الطاقة. من أفضل الخيارات والتي تعتبر أفضل من السكر الابيض هي الفواكه، يمكنك تناول الموز أو العنب أو أي نوع فاكهه بعد التمرين.

أما من ناحية مصدر للبروتين، يجب ان تقوم بإختيار نوع من البروتينات السريعة في الهضم مثل بياض البيض، وينصح بالابتعاد عن أي إضافات مثل الزبد أو أي نوع دهون والتي تزيد من الوقت اللازم لهضم البروتين.

الخلاصة

قد لا يكون مشروب الشوكولاتة بالحليب هو الخيار الأفضل لك بعد ممارسة التمارين الرياضية، لكن مازال بإمكانك تناول هذا المشروب في أوقات مختلفة على مدار اليوم، ولكن يفضل ان يتم تحضيره بطريقة صحية دون إضافة السكر أو أي إضافات أخرى غير صحية.

أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية

مقالات ذو صلة