هل البيض المقلي يزيد الوزن؟
من المعروف أن البيض من الأطعمة المثالية في أي نظام غذائي مخصص لخسارة الوزن، ولكن دائما ما تكون الطريقة الشائعة لتناول البيض هو سلق البيض بدون استخدام أي دهون، ولكن هل يمكن تناول البيض المقلي في النظام الغذائي لخسارة الوزن بدون مشكلة؟.
الإجابة هي نعم يمكن تناول البيض المقلي في النظام الغذائي دون أن يزيد الوزن، وذلك لأن البيض أولا من الأطعمة الصحية قليلة السعرات الحرارية، لذلك حتى مع أضافة الدهون إلى البيض واستخدام البيض المقلي في نظامك لن تحصل على عدد كبير من السعرات الحرارية في حالة كنت تقوم بحساب نسبة الدهون التي تستخدمها لقلي البيض.
أنواع الدهون الصحية لقلي البيض
لكي تستطيع تناول البيض المقلي في نظامك الغذائي بدون زيادة في الوزن يجب اختيار نوعية الدهون التي تستخدمها لقلي البيض، من أفضل أنواع الزيوت الصحية التي يمكن أن تستخدمها في نظامك الغذائي هو زيت الزيتون أو استخدام الزبد الطبيعي أو أي نوع أخر من الزيوت الصحية مثل زيت جوز الهند أو زيت الزعتر أو زيت الكتان، ولكن كما ذكرنا يجب عدم المبالغة في استخدام كمية الدهون في قلي البيض وذلك لأن جرام واحد من الدهون يحتوي على تسع سعرات حرارية، وبالتالي عند استخدام الكثير من الدهون مع البيض عند القلي يمكن أن تزيد من سعرات الوجبة وتؤثر على عجز السعرات اليومي.
هل البيض المقلي صحي في النظام الغذائي؟
يعتبر البيض المقلي وجبة صحية في حالة استخدام أحد مصادر الدهون الصحية وايضا عدم المبالغة في استخدامها، لأنه كلما زادت نسبة الدهون كلما أصبحت الوجبة غير مثالية لأن البيض في الأساس يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون تتركز في صفار البيض، وبالتالي أنت لست في حاجة إلى استخدام المزيد من الدهون في القلي.
هل البيض المقلي أفضل أم المسلوق لخسارة الوزن؟
تعتمد إجابة هذا السؤال على تفضيلك الشخصي في الأساس، كما ذكرنا يمكن استخدام البيض المقلي في النظام الغذائي دون أي مشكلة من ناحية زيادة الوزن عن طريق بعض المعايير المحددة مثل اختيار نوعية الدهون الصحية للقلي، وأيضا كمية الدهون المستخدمة لذلك اختيار أيهما أفضل البيض المقلي أم المسلوق يعود إليك في النهاية والى تفضيلك الشخصي، فلن يؤثر اختيار أي منهما على جودة نظامة الغذائي أو معدلات حرق الدهون في حالة كنت تقوم بحساب السعرات الحرارية بشكل مثالي لكل وجبة تتناولها.
مصدر الصور : Freepik.com
واتساب
تيلغرام