يعد الشوفان من الاطعمة المناسبة سواء قبل التمرين أو بعد التمرين، ونحن معك اليوم لنقدم لك مجموعة رائعة من وجبات بعد التمرين التي تعتمد على الشوفان مع بعض المكونات الأخرى.
فوائد الشوفان في وجبة بعد التمرين
يحتوي الشوفان على كمية رائعة من الكربوهيدرات الصحية والألياف الغذائية الهامة وبالتالي فإن الشوفان يساعدك في تعويض كميات الجليكوجين التي تم فقدها من أجل إمداد جسمك بالطاقة أثناء التمرين، كما أن الشوفان يحتوي على كمية جيدة من البروتينات والتي تساعدك في تخليق البروتين العضلي وبالتالي تساعدك في بناء العضلات بكفاءة أكبر، يحتوي الشوفان على كمية جيدة من الألياف الصحية و المغذيات الصغرى الهامة التي يحتاج لها جسمك وقد يساعدك الشوفان على تقليل الشعور بالجوع بشكل كبير وبالتالي لا تتناول المزيد من الطعام بعد هذه الوجبة.
وجبة لتناول الشوفان بعد التمرين
المكونات:
- الشوفان
- بروتين مصل اللبن
- كاكاو
- فواكهه
- زيت جوز الهند
- فول سوادني
- بذور الكتان أو بذور الشيا
- قرفة
طريقة التحضير:
قم بإضافة جميع المكونات الجافة في إناء و امزجها جيداً ( الشوفان ومصل اللبن ومسحوق الكاكاو والقرفة وبذور الكتان أو الشيا، وبعد ذلك قم بإضافة باقي المكونات و كمية الماء المناسبة حتى تغطي الشوفان بالماء، ثم اتركه في الثلاجة لفترة كافية (8-12 ساعة ) وإحذر أن تتركه لوقت طويل حتى لا يفسد، وقم بتناول الكمية الكافية لك من هذه الوجبة بعدما تنتهي من جلستك التدريبية.
وجبة أخرى لتناول الشوفان بعد التمرين
المكونات:
- الشوفان
- جنين القمح
- زيت جوز الهند
- حبوب الشيا
- لبن بودر خالي الدسم
- زبدة الفول السوداني
طريقة التحضير:
قم بخلط المكونات الجافة أولاً ثم قم بإضافة باقي المكونات مع كمية الماء المناسبة التي تغطي الشوفان بالكامل، ثم تناول الكمية التي تحتاج لها بعد كل جلسة تدريبية.
ما هي الفوائد والقيم الغذائية في هذه الوجبات؟
تحوي هذه الوجبات على التالي:
- الكربوهيدرات ذات المعدل الجلايسيمي المتوسط والتي تساعدك في التعافي بعد الجلسات التدريبية الشاقة، وتساعدك في تعويض كميات الجليكوجين المفقودة أثناء التمرين،
- كما تحتوي هذه الوجبات على كميات رائعة من الأحماض الأمينية الصحية التي تحتاج لها من أجل تخليق البروتين،
- ال BCAA وهي الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة والتي يستخدمها الجسم في تخليق البروتين العضلي و تفيدك بشكل كبير في تقليل معدلات الهدم العضلي بعد التمارين الشاقة،
- الزيوت والدهون الصحية و MCT Oil وهو نوع من الدهون التي يتم استقلابها بشكل سريع وتمد جسمك بالطاقة، والدهون الصحية التي تتواجد في هذه الوجبات تساعد في حماية المفاصل وتقليل خطر الإصابة كما أنها هامة من أجل إنتاج بعض الهرمونات الأساسية لبناء العضلات مثل التيستوستيرون،
- المُغذيات الصغرى والفيتامينات بكميات جيدة والتي يحتاج لها جسمك من أجل الحفاظ على حيويته وصحته والقيام بالعديد من النشاطات الحيوية داخل الجسم.
واتساب
تيلغرام