فيتامين ب 12 وكمال الاجسام
فيتامين ب 12 يساعد في استقلاب البروتين والدهون والتمثيل الغذائي، بصفتك لاعب كمال أجسام أنت بحاجة إلى الأحماض الأمينية الناتجة من استقلاب البروتين لإصلاح وبناء العضلات والأحماض الأمينية التي تنتج من تفكك البروتينات، أيضاً من أجل تخليق البروتين العضلي الذي يعتبر عملية أساسية في تعافي وإستشفاء العضلات، وله دور هام ايضا في استقلاب الدهون التي تحتاجها كمصدر للطاقة، وفيتامين B-12 ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء وهي ضرورية لتوصيل الأكسجين لكل العضلات، كما يدعم هذا الفيتامين الجهاز العصبي للجسم وهو أمر ضروري للسيطرة والتحكم في العضلات.
الاحتياج اليومي من فيتامين ب12
في الواقع لا توجد صعوبة في تلبية إحتياجات الجسم من فيتامين ب12 وفقا لمكتب المكملات الغذائية بالولايات المتحدة و الكمية الغذائية الموصى بها لفيتامين ب 12 هي 2.4 ميكروغرام، جسمك لا يخزن فيتامين B-12 وهو فيتامين له سمية منخفضة ومع ذلك إذا لم تكن تعاني من نقص في هذا الفيتامين فإن تناول فيتامين B-12 بكميات جيدة يعتبر أمر يُنصح به من أجل تحسين وتطوير تدريباتك وحالتك الرياضية.
المصادر الغذائية لفيتامين ب12
ما يميز فيتامين ب 12 عن معظم فيتامينات ب الأخرى هو أنه موجود بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية وتشمل المصادر الجيدة لفيتامين ب12 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان، وقد يتواجد في بعض المنتجات النباتية مثل حليب الصويا وحبوب الإفطار التي تباع في السوبر ماركت، ويمكنك إستشارة الطبيب الخاص بك إذا كنت لا تتناول ما يكفي من فيتامين ب12 ليحدد لك المكملات الغذائية المناسبة التي تساعد في إمداد جسمك بالفيتامين.
ما هي أسباب نقص فيتامين ب12؟
يواجه بعض الأشخاص صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12 بسبب إنخفاض حموضة المعدة، وهو أمر ضروري للمساعدة في إطلاق الفيتامين من الطعام وإمتصاصه داخل الجسم وقد يكون هذا هو الحال إذا كنت تتناول مضادات الحموضة ايضاً، كما أن مشكلة نقص فيتامين ب12 تزداد بتقدم العمر، وأيضاً إذا كنت لاعب كمال أجسام نباتي قد تعاني من نقص فيتامين ب12 لأنك في الغالب لن تحصل على هذا الفيتامين بالكميات الكافية من نظامك الغذائي النباتي.
اعراض نقص فيتامين ب12 في الجسم
- تقلبات مزاجية بشكل مستمر وقد تصل إلى حد الاكتئاب.
- الشعور بالتعب والإرهاق.
- خسارة الوزن بشكل مرضي وغير طبيعي.
- عدم القدرة على التركيز والإصابة بمشاكل في الذاكرة.
- الإصابة بالأرق وصعوبة النوم.
- مشاكل في الرؤية.
- ضعف الأعصاب والعضلات.
ما هي فوائد فيتامين ب12 للاعبي كمال الأجسام؟
تحسين قدرة الجسم على بناء العضلات
يساعد فيتامين ب12 في عمليات امتصاص البروتين داخل الجسم مما يجعل الجسم يستفيد بشكل أفضل من الأطعمة البروتينية الموجودة فيه.
تعزيز القدرة على التحكم في العضلات
يساعد فيتامين ب12 في زيادة قدرة الجسم على التحكم في العضلات والمفاصل والتواصل العقلي والحركي بشكل عام لأنه يساهم في بعض الوظائف العصبية للجهاز العصبي داخل الجسم.
زيادة إمداد الجسم بالطاقة
يساعد فيتامين ب12 على إستقلاب الدهون داخل الجسم بشكل أفضل مما يعني أنه يساعد في إمداد الجسم بالطاقة بشكل أفضل.