أهمية الدهون في الرجيم
من المهم معرفة أن الدهون من أساسيات أي نظام غذائي، أي نظام غذائي يمنع الدهون بشكل كامل هو نظام غير صحي، تدخل الدهون في عدد كبير من العمليات الحيوية داخل الجسم منها صناعة الهرمونات وأيضا امتصاص بعض الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامين د و ك، كما أن تناول الدهون مع الوجبات الرئيسية يضمن زيادة إحساس الشبع لفترات طويلة وبالتالي تتخلص من مشكلة الجوع المستمر في الرجيم، ولكن في النهاية يجب أختيار أفضل أنواع الزيوت الصحية في نظامك لكي تساعدك في خسارة الوزن بدلا من أن تزيد الوزن وتسبب عدد من المشاكل الصحية الخطيرة.
الزيوت الصحية للرجيم
هناك عدة أنواع من الزيوت التي يمكنك أن تقوم باستخدامها في نظامك الغذائي بدون الشعور بالذنب تجاهها وتشمل:
- زيت الزيتون.
- زيت اللوز.
- زيت الكانولا.
- زيت السمسم.
- زيت عباد الشمس.
- زيت الأفوكادو.
- زيت الجوز.
- زيت بذور الكتان.
الزيوت الغير صحية للرجيم
هناك نوعية من الدهون غير صحية لا يجب استخدامها في الرجيم وهي الدهون المهدرجة أو المتحولة، وهي نوع من الدهون يتم تصنيعها عن طريق إضافة الهيدروجين لكي تكون جامدة وصلبة وأيضا لحفظها لفترات طويلة، وهذه النوعية من الزيوت يتم استخدامها من قبل بعض الشركات الصناعية في بعض أنواع المنتجات، لذلك قبل شراء أي منتج يجب التأكد من أنه خالي من الدهون المهدرجة والمتحولة وزيت النخيل لأنه من الدهون الغير صحية للجسم.
النسبة الموصى بها من الزيوت يوميا للرجيم
على الرغم من أن هناك أنواع من الزيوت التي ينصح باستخدامها في الرجيم إلا أنه من غير الصحي حتى لو كانت دهون مفيدة أن يتم الإفراط في استخدامها، تذكر أن كل جرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية، يفضل أن يتراوح محتوى نظامك الغذائي من الدهون بين 10-20% من إجمالي سعراتك الحرارية اليومية.
مصدر الصور: freepik.com
واتساب
تيلغرام