المشروبات المسموح بها في الصيام المتقطع
الصيام المتقطع نظام يعتمد على تقييد أوقات تناول الطعام على مدار اليوم وبشكل أدق يعتمد الصيام المتقطع على تجنب أرتفاع هرمون الأنسولين وسكر الدم لأطول فترة ممكنة.
وهنا تكون معدلات حرق الجسم للدهون في أعلى مراحلها عندما يتخلص الجسم من كل الجليكوجين داخل العضلات ويبدأ في استهلاك الخلايا الدهنية كمصدر رئيسي للحصول على طاقة.
ولكن في أوقات الصيام هناك مجموعة من المشروبات المسموحة والتي لا تحفز هرمون الأنسولين على العمل ولا ترفع من سكر الدم ومن أهمها:
- الشاي الأسود.
- القهوة.
- الشاي الأخضر.
- القرفة.
- الزنجبيل.
- الكركديه.
- الحلبة.
- الكمون.
- البابونج.
- القرنفل.
المشروبات الممنوعة في الصيام المتقطع
بخلاف المشروبات المسموح بها في الصيام المتقطع هناك مجموعة من المشروبات الممنوعة في الصيام وتشمل أي نوع من المشروبات التي تحتوي على سكريات أو سعرات حرارية.
على سبيل المثال يمكن أن تكون عصائر الخضروات أو الفاكهة مسموحة في الصيام المتقطع فقط خلال أوقات تناول الوجبات ولكنها غير مسموحة أوقات الصيام.
على الرغم من كون مشروب الخضروات رائع للجسم ويقدم الفيتامينات والمعادن والألياف إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية ويحرك هرمون الأنسولين.
كما أن مكملات غذائية مثل مسحوق البروتين ممنوع أيضا في فترات الصيام على الرغم من كونه مشروب بروتين، والسبب هو أنه يحتوي على سعرات حرارية.
استخدام السكر الخالي من السعرات مع المشروبات في الصيام
في بعض الأحيان يقوم البعض باستخدام سكر دايت أو سكر خالي السعرات مع المشروبات المسموح بها في الصيام المتقطع ولكن بعض أنواع السكر الخالي من السعرات ليست خالية تماما.
تحتوي بعض الأنواع على سعرات حرارية حتى لو كان عدد صغير من السعرات ولكن مازالت تحرك الأنسولين ومن المحتمل أن تزيد من إحساس الجوع بعد استخدامها.
لذلك من الأفضل دائما مراجعة النشرة الداخلية للسكر الدايت الخاص بك لمعرفة ما يحتويه من سعرات حرارية ومعرفة أن كان مناسب لك أوقات الصيام أو لا.
الكمية المسموح بها من المشروبات المسموحة في الصيام
في حالة استخدام المشروبات المسموح بها في الصيام المتقطع يمكنك استخدام بعض منها بأي كمية بدون مشكلة، ولكن البعض منها يجب الحرص عند استخدامه.
مثلا جميع المشروبات التي تحتوي على كافيين مثل الشاي الأخضر والشاي الأسود والقهوة هي مشروبات جيدة ومسموحة في الصيام ولكن تحتوي كافيين ويجب الحذر من الإفراط فيها.
زيادة استهلاك الكافيين لها أعراض جانبية خطيرة مع مرور الوقت وقد تسبب مشاكل القلب وارتفاع ضغط الدم وأيضا تسبب صعوبة النوم والأرق، لذلك يجب التحكم في هذه المشروبات بالأخص سواء في الصيام المتقطع أو خارج الصيام المتقطع.
مصدر الصور: freepik
واتساب
تيلغرام