ما هي المكملات الغذائية؟
المكملات الغذائية عبارة عن مستحضرات طبية، الهدف من المكملات الغذائية هو استكمال النظام الغذائي وتعويض لأي نقص قد يحدث بسبب سوء التغذية أو أي حالة مرضية أخرى.
أنواع المكملات الغذائية
هناك أنواع مختلفة من المكملات الغذائية ومنها:
1-مكملات المعادن
المعادن هي أحد أنواع المغذيات الصغرى في النظام الغذائي، يحتاج إليها الجسم بنسب صغيرة ولكنها مهمة في أداء عدة مهام يومية أساسية.
هناك أنواع مختلفة من أنواع مكملات المعادن ومنها:
- مكمل الزنك.
- مكمل الفسفور.
- مكمل الحديد.
- مكمل المغنيسيوم.
- مكمل الكالسيوم.
- مكمل البوتاسيوم.
2-مكملات الفيتامينات
مثل المعادن تعتبر الفيتامينات من المغذيات الصغرى والتي يحتاج إليها الجسم بنسب صغيرة يوميا، هناك عدة أنواع من مكملات الفيتامينات ومنها:
- مكملات مجموعة فيتامين ب.
- مكمل فيتامين سي.
- مكمل فيتامين هـ.
- مكمل فيتامين د.
- مكمل فيتامين ك.
3-مكملات الألياف
هي واحدة من المكملات المهمة لبعض الأشخاص خصوصا من يعاني من مشكلة في نسبة مدخوله اليومي من الألياف والذي يقدر بحد أدني 25 جرام يوميا من الألياف.
تعتبر الألياف من المغذيات الصغرى ويحتاج إليها الجسم وتساعد على تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء ومقاومة الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي.
يتم تصنيع مكملات الألياف من خلال الألياف الطبيعية في الحبوب والنبات وتتركز الألياف في القشرة الخارجية، وهناك نوعين منها:
- الياف قابلة للذوبان: تذوب داخل المعدة وتمتص الماء ويزيد حجمها.
- ألياف غير قابلة للذوبان: لا تذوب داخل المعدة.
يمكن استخدام مكملات الألياف أيضا في الأنظمة الغذائية المخصصة لخسارة الوزن وذلك لأنها تساعد على زيادة إحساس الشبع وبالتالي استهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية على مدار اليوم.
4-مكملات البروتين
من أهم أنواع المكملات الغذائية خصوصا للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام، البروتين عنصر أساسي للوصول إلى أفضل بناء وحجم عضلي ممكن.
تستخدم مكملات البروتين لتعويض النقص في احتياج الجسم يوميا من البروتين، يتم تصنيع مكملات البروتين من المصادر الطبيعية للبروتين:
- بروتين الحليب.
- بروتين البيض.
- بروتين اللحم.
- بروتين الصويا.
- بروتين القنب.
- بروتين الأرز.
- بروتين البازلاء.
5-مكملات الأحماض الأمينية
تعتبر جزء من مكملات البروتين ولكنها تركز بشكل أساسي على نوع أو أكثر من الأحماض الأمينية المكونة للبروتين دون عن باقي الأنواع الأخرى للبروتين.
يتكون البروتين من مجموعة من الأحماض الأمينية تتشكل معا لتكون البروتين في شكله المعروف الكامل، لكل حمض أميني دور هام داخل الجسم.
ولذلك يمكن أن يستخدم الشخص أنواع محددة من الأحماض الأمينية طبقا لمدى احتياجه أو الحالة الصحية، وهناك عدة أنواع منها:
- الأرجنين.
- التربتوفان.
- الأيزوليوسين.
- اللوسين.
- الهستيدين.
- البيتا الانين.
- الفالين.
- الميثيونين.
- الليسين.
6-مكملات الأعشاب
عبارة عن مكملات غذائية تم تصنيعها من أجزاء معينة في النباتات والأعشاب نظرا لفوائدها العديدة للجسم مثل الشفاء من الأمراض وأيضا حرق الدهون وضبط مستويات سكر الدم.
7-مضادات الأكسدة
تعتبر مكملات مضادات الأكسدة من أهم المكملات لأن مضادات الأكسدة من المغذيات الصغرى والتي لها دور هام وحيوي داخل الجسم مثل محاربة الجذور الحرة ولذلك تحمي مكملات مضادات الأكسدة من أمراض أهمها أنواع معينة من السرطان.
8-مكملات البروبيوتيك والبريبايوتكس
تساعد هذه المكملات الغذائية في دعم صحة الجهاز الهضمي وزيادة البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي والتي لها فائدة هامة منها امتصاص بعض الفيتامينات.
فوائد وأضرار المكملات الغذائية
فوائد المكملات الغذائية هو كونها عامل مهم لتحسين الصحة العامة من خلال إكمال احتياج الجسم من المغذيات التي لا يمكن للفرد الحصول عليها من الطعام لأي سبب.
يمكن أيضا استخدام المكملات الغذائية لعلاج الكثير من المشاكل الصحية أو زيادة سرعة الاستشفاء من الأمراض.
ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تكون المكملات الغذائية ضارة للجسم وذلك عندما يتم استخدامها بشكل مفرط وبدون استشارة طبيب متخصص.
يمكن أن تسبب الزيادة في بعض أنواع المكملات الغذائية أثار جانبية خطيرة، لذلك من الضروري استشارة طبيبك قبل استخدام أي نوع من المكملات الغذائية لتحديد احتياج جسمك يوميا.
واتساب
تيلغرام