أفضل أطعمة تثبت الوزن
بعد فترات طويلة من الالتزام بنظام غذائي لخسارة الوزن نصل إلى المرحلة الأخيرة وهي الوزن المناسب والتي يعتقد البعض أنها نهاية مشوار النظام الغذائي ونقطة العودة من جديد إلى النظام العشوائي وهو من أكبر الأخطاء التي يمكن أن تقع بها ويجعلك أكثر عرضة لعودة الوزن المفقود من جديد وبشكل سريع.
يجب الانتباه في فترة تثبيت الوزن بأنواع الأطعمة التي تتناولها في نظامك الغذائي، هناك مجموعة من الأطعمة التي يجب أن تعطي لها اهتمام كافي في نظام لكونها تساعد في تثبيت الوزن.
1- الحبوب الكاملة
من أفضل مصادر الكربوهيدرات التي يجب أن تجعلها مصدر رئيسي للطاقة في نظامك هي الحبوب الكاملة، بشكل عام تعتبر الحبوب من الأطعمة التي يمكنها أن تساعدك في تثبيت الوزن وذلك لكونها تساعد على الشبع بشكل سريع مقارنة بالأنواع الأخرى من الكربوهيدرات.
الحبوب الكاملة مثل (الشوفان، الكينوا، القمح الكامل) تعتبر مصدر هام للكربوهيدرات المعقدة والتي عند تناولها تحتاج وقت طويل للهضم بشكل كامل والتحول إلى جلوكوز قابل للامتصاص كمصدر طاقة إلى جانب كونها مصدر غني بالألياف الغذائية وبالتالي تشعرك بالشبع بشكل سريع وهو ما تحتاج إليه في فترات تثبيت الوزن لعدم الإفراط في عدد السعرات الحرارية اليومية.
2- الخضروات الورقية
يمكن أن تكون من أفضل الأطعمة التي تثبت الوزن نظراً لأن الخضروات الورقية لا تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ومهما تناولت منها لن تمدك بالسعرات التي تؤثر على الوزن، تحتوي الخضروات أيضاً على أغلب احتياجك اليومي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ينصح دائماً في فترات تثبيت الوزن تناول الخضروات مع كل الوجبات الرئيسية وذلك لكونها غنية بالألياف وتملئ المعدة وبالتالي لن تفرط في تناول الطعام بعد تناولها.
3- الدهون الصحية
لا يجب أن تشعر بالخوف في فترات تثبيت الوزن من الدهون وذلك لأن الدهون عنصر هام وضروري للجسم لكي تظل العمليات الحيوية منتظمة داخل الجسم، تساهم الدهون في عدة عمليات حيوية ولذلك يجب أن تضعها في نظامك الغذائي وحتى في فترات تثبيت الوزن.
يجب اختيار أنواع الدهون الصحية و إضافتها إلى نظامك الغذائي ومن أفضل مصادرها هي المكسرات الغنية بالدهون الصحية أوميجا 3 مثل (الفول السوداني، اللوز، البندق) وأيضا الزيوت الطبيعية (زيت الزيتون، زيت الزعتر، زيت الكتان، زيت اللوز، زيت جوز الهند).
تحتوي أيضا كل المأكولات البحرية على الدهون المفيدة الأوميجا 3 والأعلى من بينها هما التونة والماكريل والسردين، إلى جانب الأفوكادو وهو نوع من الفاكهة الغنية بالدهون الصحية ويفضل إضافتها إلى نظامك الغذائي لتثبيت الوزن وأيضا البذور مثل بذور الشيا.
4- البروتين
إن كنت تبحث عن أفضل أطعمة تثبت الوزن يجب أن تنظر إلى البروتين، يساعد البروتين على إدارة الوزن بشكل ناجح بعِدة طرق أولها هو أن البروتين يزيد من شعور الشبع ويحتاج وقت طويل للهضم وأيضاً عند تناول البروتين تحرق عدد أكبر من السعرات الحرارية مقارنة بتناول الدهون أو الكربوهيدرات وذلك لأن عملية هضمه وتفكيكه تحتاج إلى طاقة أكبر من الجسم.
هناك عدة أنواع من مصادر البروتين المفيدة لتثبيت الوزن والتي يمكنك الاختيار فيما بينها ومنها (منتجات الألبان، اللحوم الحمراء، الدجاج، السمك، البيض).
أفضل طريقة لتثبيت الوزن بعد الرجيم
بجانب تناول الأطعمة التي تساعد على تثبيت الوزن يجب أن تضع في الاعتبار أنه حتى مع تناول أطعمة صحية ومفيدة لإدارة وزنك يجب أن تحسب السعرات الحرارية بشكل دقيق وذلك لأنه في حالة تخطي احتياجك اليومي حتى إن كان من مصدر صحي تزيد حينها من فرصة اكتساب الوزن من جديد، يمكنك استخدام الحاسبة التالية لمعرفة احتياجك اليومي من (البروتين، الدهون، الكربوهيدرات، السعرات الحرارية):
نصائح إضافية لتثبيت الوزن
هناك مجموعة من النصائح من الأفضل الالتزام بها لضمان ثبات الوزن لفترات طويلة:
- شرب ما يكفي من الماء على مدار اليوم.
- النوم في مواعيد ثابتة يوميا بمعدل 7-9 ساعات.
- ممارسة التمارين الرياضية من 3-5 أيام أسبوعياً والتنويع بين الكارديو وتمارين المقاومة.
- الابتعاد بشكل كامل عن أي وجبات سريعة ومصنعة.
- الابتعاد عن الكربوهيدرات المكررة مثل المعجنات.
- تجنب الأطعمة الغنية بالسكر الأبيض مثل الحلويات والعصائر.
- أخذ قياسات و وزن الجسم بشكل أسبوعي وتسجيل الوزن دائماً لضمان ثبات الوزن بشكل دائم وعدم زيادته من جديد.