الهرم الغذائي للرياضيين

الهرم الغذائي للرياضيين

الهرم الغذائي للرياضيين هو شكل تم تصميمه والهدف منه توصيل فكرة النظام الغذائي بشكل بسيط من ناحية الأكثر أهمية إلى الأقل أهمية، يمكن تلخيص شكل الهرم الغذائي من الأكثر أهمية إلى أقل أهمية كما يلي:

1- السعرات الحرارية

تبدأ قاعدة هرم إيريك هيلمز الغذائي بالأهم على الإطلاق للتركيز عليه يوميا وهو عدد السعرات الحرارية اليومية، السبب هو أن كل خلية من خلايا الجسم تحتاج إلى الطاقة للقيام بالأعمال اليومية، بدون وجود طاقة لن يستطيع الجسم العمل من الأساس، لذلك جائت السعرات الحرارية في المرتبة الأولى من الهرم الغذائي للرياضيين.

يمكن أن تتحكم السعرات الحرارية أيضا بعيدا عن أي شئ آخر في النظام الغذائي عن ما إن كنت سوف تكتسب الوزن أو تثبت أو تزيد في الوزن، الأمر متوقف في النهاية على احتياج جسمك اليومي وما تدخله أنت من خلال الطعام، كلما زاد تناولك للسعرات بشكل أكبر من احتياجك زادت معدلات دهون الجسم، والعكس صحيح إن تناولت عدد سعرات أقل من احتياجك قلت نسبة الدهون.

2- الماكروز

الماكروز هي الطبقة الثانية من هرم إيريك هيلمز الغذائي من ناحية الأهمية، الماكروز هي توزيعة السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي الخاص بك، تتكون المغذيات الرئيسية اليومية التي يمكن أن نحصل عليها من خلال الطعام من (البروتين، الكربوهيدرات، الدهون).

من المهم في الهرم الغذائي للرياضيين التركيز بشكل كبير جدا على نسبة الماكروز اليومية لأنها تتحكم في جزء كبير من نتائجك على المستوى الرياضي ومن ناحية البناء العضلي، على سبيل المثال كلما زادت نسبة البروتين في نظامك كلما كانت فرصة بناء العضلات أفضل، على العكس في حال تناول أغلب سعراتك الحرارية من الكربوهيدرات والدهون فقط لن يكون لديك نفس الفرصة لاكتساب الكتلة العضلية.

3- المغذيات الصغيرة

المغذيات الصغيرة جائت في المرتبة الثالثة في هرم إيريك هيلمز الغذائي، وتشمل المغذيات الصغيرة الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والتي كلها لا تقل أهمية عن المغذيات الكبيرة، لكل فيتامين ومعدن حاجة ضرورية لأداء العمليات الحيوية اليومية، يحتاج الجسم حوالى 13 معدن و13 فيتامين يومي، عدم حصول الجسم على أي منها يسبب أضرار ومخاطر صحية مختلفة، تتواجد المعادن والفيتامينات في الطعام بشكل متفاوت ونسبي، لذلك في النظام الغذائي يجب التنويع في مصادر الطعام للحصول على كافة احتياجك من المغذيات الصغيرة.

4- توقيت تناول الوجبات

في المرتبة قبل الأخيرة من هرم إيريك هيلمز الغذائي للرياضيين جاء توقيت تناول الوجبة، قد يكون غير مهم بشكل كامل ولكن جاء في الهرم وذلك لأن له بعض الآثار على النظام بشكل عام، على سبيل المثال يمكن أن يتحكم توقيت تناول الوجبات اليومي في إشارات الجوع والشبع التي تشعر بها، مع مرور الوقت والاعتياد على أوقات ثابتة للوجبات سوف تزيد إشارات الجوع في هذه الأوقات بالتحديد، كما أن هناك بعض الدراسات التي ذكرت أن تثبيت مواعيد تناول الوجبات اليومي قد يكون له أثر إيجابي على عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية اليومي.

5- المكملات الغذائية

في المرتبة الأخيرة في قمة هرم إيريك هيلمز الغذائي للرياضيين جائت المكملات الغذائية والتي تم وضعها في أعلى الهرم كونها الجزء التكميلي الغير أساسي ولكن مازال مهم في بعض الأحيان وخصوصا في حالة كنت تواجه مشكلة نقص وعجز في أي من العناصر في نظامك، حينها يكون من المهم والضروري استخدام المكملات الغذائية.

مصدر الصور: freepik.com

أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية