إفطار صحي بزبدة الفول السوداني مع الشوفان والفواكه
من افضل الاكلات التي من الممكن أن تبدأ بها يومك إذا كنت ترغب في تناول الوجبات الصحية أو تمارس أي نوع من التمارين الرياضية، هو تناول الشوفان وزبدة الفول السوداني، يحتوي الشوفان على نسبة مرتفعة من الألياف الطبيعية مع نسبة من البروتين والدهون الصحية، بجانب أن الشوفان يعتبر من الحبوب الكاملة والتي تشعرك بالشبع لفترات طويلة من الوقت.
المقادير
- 100 جرام من الشوفان.
- ملعقتين من زبدة الفول السوداني.
- كوب من الحليب.
- فواكه مقطعة.
- ربع ملعقة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
- قم بتحضير طبق عميق واسكب به الشوفان، وفي نفس الوقت قم بوضع الحليب في وعاء اخر على النار حتى يغلي.
- قم بإضافة الحليب الساخن إلى طبق الشوفان.
- قم باضافة القرفة إلى الحليب مع الفواكه وزبدة الفول السودانى.
- قم بتقليب المكونات معا ومزجهم جيدا.
- من الممكن أن يتم تناول طبق الشوفان مع زبدة الفول السوداني والشوفان والفواكه ساخنا أو يتم تركه في الثلاجة حتى يبرد.
كريب زبدة الفول السودانى
من افضل الطرق اللذيذة والصحية لتحضير زبدة الفول السوادني على وجبة الافطار، يتم تحضير كريب زبدة الفول السوداني بطريقة بسيطة وسهلة ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت.
المقادير
- نص كوب من الحليب.
- نص كوب من الدقيق الأسمر أو دقيق القمح.
- ملعقة زبدة قليلة الدسم.
- ملعقتين من زبدة الفول السوداني
التحضير
- في البداية نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي لكي نحضر عجينة الكريب، نقوم بسكب الحليب مع قطعة من الزبد مع الدقيق ونخفق جيدا حتى تمتزج المكونات وتصبح شبه متماسكة.
- نقوم بتحضير مقلاة الطعام ونضعها على نار هادئة، نقوم بإضافة عجينة الكريب الي المقلاة، يتم تقليبها على الوجهين حتى تتماسك.
- بعد الانتهاء نقوم بإضافة طبقة من زبدة الفول السوداني على الوجه ويتم تناولها ساخنة أو باردة.
- من الممكن إضافة بعض من قطع الفاكهة حسب الرغبة.
عصير الموز والحليب مع زبدة الفول السوداني
احد اسهل واسرع الطرق لكي تتناول إفطار صحي مليء بالطاقة التي تساعدك على اداء التمارين الرياضية بشكل اكثر فاعلية، يتم تحضير كوب من عصير الموز مع الحليب وزبدة الفول السوداني بشكل صحي وسهل في دقائق معدودة.
المقادير
- حبة من الموز متوسطة الحجم.
- كوب من الحليب الطازج.
- ربع ملعقة قرفة.
- ربع ملعقة فانيلا.
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي لصنع العصير، نضع الموز مقطع إلى دوائر متوسطة الحجم ونضيف اليه الحليب.
- نقوم بخفق الحليب مع الموز، ونقوم بإضافة بعد ذلك القرفة والفانيلا وزبدة الفول السوداني ونستمر بالخفق.
- نقوم بسكب العصير إلى كوب مخصص ونقوم بإضافة قطع من الثلج ويشرب باردا.
القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني
تعتبر زبدة الفول السوداني من الوجبات الصحية إن تم تناولها بحرص، وذلك لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية والدهون، لذلك يجب أن يتم تناولها بحرص وبشكل محسوب.
ويحتوي كل 100 جرام من زبدة الفول السوداني على:
- السعرات الحرارية: 611.
- السكريات: 22.
- الدهون: 38.
- البروتين: 27.
تحتوي ايضا زبدة الفول السوادني على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، وتحتوي على نسبة مرتفعة من الكالسيوم المهم لصحة العظام، بجانب أنها تحتوي على فيتامين ب المهم لصحة الأعصاب والمعالج لأمراض الاكتئاب وآلام الجسم، بالإضافة إلى أنها تحتوي على فيتامين دي.
لذلك يفضل دائما أن تقوم بإدخال زبدة الفول السوداني إلى نظامك الغذائي لكي تحصل على كافة الفوائد المتعددة لها، وذلك عن طريق دمجها مع عناصر غذائية أخرى كالحبوب الكاملة والفواكه، ويجب ايضا ان يتم حساب السعرات الحرارية لزبدة الفول السوداني بشكل جيد وانقاصها من عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميا حتي لا تسبب لك أي زيادة في الوزن.