هل زبدة الفول السوادني صحية ام غير صحية في الدايت؟

الفوائد الصحية لزبدة الفول السوداني

 مصدر غني بالبروتين

من أهم الفوائد الصحية التي تقدمها لنا زبدة الفول السوداني هي أنها مصدر غني بالبروتين ولذلك هي وجبة صديقة للاعبي كمال الأجسام ومهمة لبناء الكتلة العضلية في الجسم.

تساعد في خسارة الوزن

يمكن ان تساعد زبدة الفول السوداني على خسارة الوزن لأنها تحتوي على البروتين والألياف وتزيد من شعورك بالشبع خصوصا لو كانت في وجبة الإفطار، ولكن في النهاية يجب ان تكون ملتزم بنظام غذائي به عجز من السعرات الحرارية.

تحتوي على الدهون الصحية

يحتاج الجسم بشكل يومي إلى نسبة من الدهون الصحية، تعد زبدة الفول السوداني من أهم المصادر الصحية التي تمد الجسم بنسبة مرتفعة من الدهون، تحتوي زبدة الفول السوداني على أحماض ودهون أوميجا 3 والتي لا يستطيع الجسم ان يصنعها بدون ان تحصل عليها من خلال الطعام كما انها تحتوي ايضا على الاوميجا 6.

تحسن من حساسية الأنسولين

نظرا لان زبد الفول السوداني مصدر جيد لحمض الأوليك، اثبتت الابحاث ان هذا الحمض يساعد في زيادة حساسية الأنسولين وبالتالي حمايتك من الاصابة بمرض السكري.

تحارب فقر الدم والانيميا

زبدة الفول السوداني مصدر غني بمعدن الحديد، نقص مخزون الحديد في الجسم قد يؤدي إلى حدوث فقر الدم والانيميا والإصابة بالضعف الشديد، لذلك تعتبر زبدة الفول السوداني مصدر وقائي لحماية الجسم من الأنيميا.

تحافظ على صحة العظام والأسنان

تحتوي زبدة الفول السوادني على معدن الكالسيوم والذي يحافظ على صحة الأسنان والعظام كما ان له دور في امتصاص بعض من الفيتامينات والمعادن الأخرى الهامة.

تمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة البدنية

تحتوي زبدة الفول السوداني على سعرات حرارية مرتفعة نظرا لأنها مصدر غني بالكربوهيدرات والدهون، تزيد زبدة الفول السوداني الشعور بالنشاط والحيوية وتمد الجسم بمصدر طاقة جيد لممارسة التمارين الرياضية عالية الشدة.

مصدر جيد لحمض الفوليك

تحتوي زبدة الفول السوداني على حمض الفوليك والذي له دور في حماتك من فقر الدم، يساعد حمض الفوليك في أنتاج كرات الدم الحمراء اللازمة لنقل الاكسجين إلى كافة خلايا الجسم، كما ان نقص حمض الفوليك في الجسم قد يسبب عدد كبير من المشاكل الصحية مثل الاكتئاب والانيميا.

تحتوي على الكولين لتحسين الأداء الرياضي

الكولين من أهم المركبات الهامة للجسم، يساعد الكولين المتواجد في الفول السوداني على زيادة الاداء الرياضي وتقليل الشعور بالتعب، كما ان الكولين له دور في زيادة معدلات حرق الدهون وتحسين عملية الأيض بالإضافة إلى أنه يزيد من امتصاص الجسم لمعدن الكالسيوم.

تحسن من صحة القلب والشرايين

تزيد زبدة الفول السوداني من نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم HDL بالإضافة إلى أنها تساعد في خفض الكوليسترول الضار HDL، نظرا لاحتوائها على الدهون الصحية، تساعد زبدة الفول السوادني على حماية القلب والشرايين والحماية من أمراض تصلب الشرايين والذبحات الصدرية.

مصدر  غني بـ مضادات الاكسدة

تحتوي زبدة الفول السوداني على مضادات الاكسدة الهامة للجسم والتي لها عدد كبير من الأدوار الوقائية من الأمراض مثل السرطان، تحارب مضادات الاكسدة الجذور الحرة في الجسم وتقضي عليها والتي مع مرور الوقت قد تسبب أمراض مختلفة.

اضرار تناول زبدة الفول السوداني في النظام الغذائي

بشكل عام لا تحتوي زبدة الفول السوداني على أضرار ان كنت تتناولها بدون مبالغة، تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة من الدهون المشبعة والتي قد تسبب اضرار لصحة القلب والشرايين مع مرور الوقت، كما ان هناك بعض أنواع منتجات زبدة الفول السوداني التي تحتوي على الدهون والزيوت المضافة المهدرجة بجانب السكريات، لذلك يجب قبل شراء زبدة الفول السوداني التاكد من انها صحية ولا تحتوي على اي اضافات.

أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية