شرب الماء أثناء الأكل: صحي أم ضار؟

هل شرب الماء أثناء الأكل يسبب زيادة الوزن؟

في الواقع دائما ما تجد من يحذرك من شرب الماء أثناء تناول الطعام نظرا لأن هذه العادة يمكن أن تسبب زيادة الوزن وخصوصا زيادة منطقة البطن أو بروز الكرش.

ولكن في الواقع أن زيادة الوزن تحتاج إلى توافر شرط أساسي وهو استهلاك عدد أكبر من السعرات الحرارية على مدار اليوم من السعرات الحرارية التي يقوم جسمك باستهلاكها بالفعل.

إذا المتحكم الرئيسي في زيادة أو خسارة الوزن هو الطعام الذي يحتوي على طاقة ولكن لحسن الحظ أن الماء لا تحتوي على أي سعرات حرارية أي أنها لا تشكل أي فرق في مدخولك اليومي من الطاقة.

على العكس تماما هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول على من خلال شرب الماء أثناء الأكل ومنها:

1-زيادة إحساس الشبع

على العكس تماما بدلا من التفكير في كون الماء هي العدو الأول لك وتسبب زيادة الوزن عند الشرب أثناء الأكل يجب أن تعلم أن الماء أثناء تناول الوجبات هي عامل محفز يساعد على خسارة الوزن.

تشبه المعدة تماما الوعاء الفارغ الذي يبدأ في الإمتلاء بمجرد تناول الطعام، ماذا عن ملء جزء من المعدة بكمية من الماء لتكون عامل مساعد على الشبع؟.

بالتأكيد شرب الماء أثناء تناول الطعام يزيد من أحساسك بالشبع بشكل كبير، لذلك يوصى دائما لمن يعاني من السمنة وزيادة الوزن بشرب الماء دائما قبل وبعد الأكل وأثناء الأكل أيضا بهدف تقليل كميات الطعام وتقليل السعرات الحرارية المستهلكة خلال الوجبة.

2-زيادة معدل حرق السعرات الحرارية

يمكن أن يساعد الماء البارد على وجه التحديد في زيادة معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية نتيجة لمحاولة تكيف الجسم مع درجة الحرارة وهو ما يستهلك قدر جيد من الطاقة.

3-تحسين تكسير وامتصاص العناصر الغذائية

تبدأ عملية هضم وتكسير الطعام من الفم حتى يصل الطعام إلى المعدة لتبدأ إفرازات المعدة في هضم وتكسير الطعام، في هذه العملية يمكن أن تساعد الماء بشكل كبير على تليين المعدة وحركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم وبالتالي امتصاص أفضل للمغذيات وتجنب العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.

4-زيادة مستويات النشاط والطاقة

يتكون الجسم تقريبا من 70% من الماء وتتواجد الماء بشكل رئيسي في كل خلية داخل جسم الإنسان، تساعد الماء في تدفق الأكسجين وتحسين الدورة الدموية داخل الجسم، وعند استهلاك ما يكفي من الماء في أي وقت حتى أثناء الأكل يمكن أن تلاحظ أنها تساهم في تحسين مستويات النشاط والطاقة.

5-طرد السموم

تساهم الماء في طرد أي سموم داخل الجسم عن طريق البول أو التعرق، يعتبر الماء مطهر طبيعي للجسم وتساهم في الحماية من العديد من الأمراض المختلفة التي يمكن أن تزيد فرص حدوثها مع الجفاف.

احتياج الجسم من الماء يوميا

يختلف احتياج الجسم من الماء يوميا بناء على عدة عوامل أهمها طبيعة الطقس أو معدل نشاط الشخص والوزن، في المتوسط يفضل استهلاك 2.5-3 لتر يوميا من الماء على مدار اليوم، ولكن يمكنك حساب احتياجك من الماء يوميا من خلال الحاسبة التالية:

شرب الماء أو العصير أثناء الأكل؟

هناك فرق كبير بين شرب الماء أثناء الأكل وبين شرب العصائر أو المشروبات الغازية، على عكس فوائد شرب الماء فإن استهلاك مشروبات العصائر الصناعية والمشروبات الغازية يسبب العديد من الأضرار.

وبالتأكيد يسبب زيادة الوزن ومن الممكن أن يسبب الإصابة بمقاومة الأنسولين بسبب الكمية الهائلة من السكريات، ومن ثم الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية