10 أطعمة غنية بالكربوهيدرات الصحية

10 أطعمة غنية بالكربوهيدرات الصحية

عدد كبير من الأنظمة الغذائية خصوصا أنظمة خسارة الوزن أصبحت تعتمد على منع الكربوهيدرات من الرجيم بشكل نهائي نظرا للاعتقاد أن الكربوهيدرات هي سبب زيادة الوزن.

على الرغم من أنه هناك جزء ما صحيح في هذه النظرية إلا أن الكربوهيدرات مازالت جزء مهم من أي نظام غذائي ناجح ويحتاج إليها الجسم.

من المهم التفرقة بين نوعية الكربوهيدرات السيئة والتي يجب أن نتجنبها تماما في نظامنا الغذائي، وبين نوعية الكربوهيدرات الصحية.

هناك 10 أطعمة غنية بالكربوهيدرات الصحية التي من الجيد إضافتها إلى نظامك الغذائي.

1-البطاطا الحلوة

يحتوي كل 100 جرام على 23.2 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

2-الأرز البني

يحتوي كل 100 جرام على 25.6 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

3-الفاصوليا البيضاء

يحتوي كل 100 جرام على 26.1 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

4-العدس

يحتوي كل 100 جرام على 20.1 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

5-الموز

يحتوي كل 100 جرام على 22.8 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

6-الشوفان

يحتوي كل 100 جرام على 12 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

7-الحليب

يحتوي كل 100 مل على 5 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

8-الترمس المسلوق

يحتوي كل 100 جرام على 16 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

9-الكستناء (أبو فروة)

يحتوي كل 100 جرام على 53 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

10-خبز القمح الكامل

يحتوي كل 100 جرام على 44 جرام من الكربوهيدرات الصحية.

الاحتياج اليومي من الكربوهيدرات الصحية

تذكر أن الجسم يوميا يحتاج إلى الثلاثة عناصر الأساسية وهي البروتين، الدهون، الكربوهيدرات.

يجب أن تمد جسمك بكل العناصر بشكل متوازن ومناسب لهدفك الحالي، قد تختلف احتياجات كل شخص من الكربوهيدرات يوميا بناء على عدة عوامل.

لحساب احتياجك بشكل دقيق وسريع من الكربوهيدرات الصحية، الدهون، البروتين، يمكنك استخدام الحاسبة التالية:

فوائد الكربوهيدرات الصحية للجسم

تناول الكربوهيدرات الصحية في نظامك الغذائي بشكل معتدل يضمن لك الحصول على مجموعة من الفوائد وتشمل ما يلي:

1.  حماية الأمعاء وتحسين عملية الهضم والامتصاص والحماية من الإمساك.
2.  زيادة مستويات الشبع والحماية من السمنة وزيادة الوزن.
3.  حماية القلب بسبب كون الكربوهيدرات الصحية أقل في نسبة الدهون المشبعة والكوليسترول مقارنة بالأنواع الغير صحية.
4.  زيادة مستويات الطاقة والنشاط في الجسم والقدرة على ممارسة الرياضة بشكل أفضل.
5.  زيادة القدرة على التركيز وتحسين وظائف الدماغ.
6.  مد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم، البوتاسيوم، بجانب مضادات الأكسدة.

ما هي الكربوهيدرات الغير صحية للجسم

على عكس النوع الصحي من الكربوهيدرات هناك نوعية أخرى غير صحية تماما ويجب أن تتجنبها أو محاولة تقييد الكميات التي تتناولها، ومنها ما يلي:

1.  الخبز الأبيض.
2.  المعكرونة.
3.  البسكويت.
4.  العصائر المصنعة.
5.  المشروبات الغازية.
6.  النودلز.
7.  الحبوب المحلاة.
8.  الحلويات والمعجنات.
9.  الفواكه المجففة.
10.  الأيس كريم.

أضرار الكربوهيدرات البسيطة أو الغير صحية

هناك مجموعة من الأضرار المحتملة عندما تتناول الكربوهيدرات المغير صحية بشكل مبالغ فيه ومنها:

1.  السكري من النوع الثاني.
2.  حساسية الأنسولين.
3.  أمراض القلب والشرايين.
4.  زيادة الوزن والسمنة.
5.  اضطرابات الجهاز الهضمي.
6.  الشعور بالتعب والإجهاد البدني.

مصدر الصور: freepik.com

أعجبك المقال؟ شاركه على شبكات التواصل الإجتماعية