10 أطعمة غنية بفيتامين ب12
فيتامين ب12 من الفيتامينات التي غالبا ما تنقص للأشخاص النباتيين بشكل ملحوظ أو الأشخاص الذين يتبعون حميات قليلة المنتجات الحيوانية، السبب هو أن فيتامين ب12 يتواجد في المصادر الحيوانية فقط بشكل حصري ولا يتواجد في النباتات والتي تشمل الحبوب والفواكه وكل الخضروات، هناك مجموعة من الأطعمة والتي تعتبر أفضل وأعلى مصادر للحصول على احتياجك من فيتامين ب12.
1-المحار
يحتوي كل 100 جرام على 98.9 ميكروجرام من فيتامين ب12.
2-التونة
يحتوي كل 100 جرام على 10.9 ميكروجرام من فيتامين ب12.
3-الكابوريا
يحتوي كل 100 جرام على 11.5 ميكروجرام من فيتامين ب12.
4-لحم البقر
يحتوي كل 100 جرام على 7.5 ميكروجرام من فيتامين ب12.
5-حبوب الإفطار المدعمة
يحتوي كل 100 جرام على 21 ميكروجرام من فيتامين ب12.
6-حليب الصويا
يحتوي كل 100 مل على 1.2 ميكروجرام من فيتامين ب12.
7-التوفو المدعم
يحتوي كل 100 جرام على 1.5 ميكروجرام من فيتامين ب12.
8-الحليب
يحتوي كل 100 مل على 0.5 ميكروجرام من فيتامين ب12.
9-جبنة سويسري
يحتوي كل 100 جرام على 3.1 ميكروجرام من فيتامين ب12.
10-البيض
يحتوي كل 100 جرام على 1.1 ميكروجرام من فيتامين ب12.
الاحتياج اليومي من فيتامين ب12
يختلف الاحتياج اليومي من فيتامين ب12 من شخص لآخر بناء على الجنس والعمر الحالي.
- الأطفال الرضع عمر ستة أشهر 0.4 ميكروجرام.
- الأطفال الرضع بين 7-12 شهر 0.5 ميكروجرام.
- الأطفال من 1-3 سنوات 0.9 ميكروجرام.
- الأطفال من 4-8 سنوات 1.2 ميكروجرام.
- الرجال يحتاجون يوميا 2.4 ميكروجرام.
- النساء يحتاجون يوميا 2.4 ميكروجرام.
- النساء الحوامل يحتاجون يوميا 2.6 ميكروجرام.
- النساء المرضعات يحتاجون يوميا 2.8 ميكروجرام.
أعراض نقص فيتامين ب12
يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب12 في البداية دون أن تلاحظ أعراض، ولكن هناك مجموعة من الأعراض شائعة الحدوث عند وجود نقص فيتامين ب12 في الجسم وتشمل:
- ضعف التركيز.
- ضعف الذاكرة.
- الأنيميا.
- الإجهاد والضعف.
- عدم القدرة على أداء الأنشطة اليومية الطبيعية.
- سوء الحالة النفسية والاكتئاب.
- ضعف وتشنج العضلات.
- تنميل في الأطراف.
- مشاكل في النطق.
- صعوبة في النوم.
أسباب نقص فيتامين ب12
هناك مجموعة معروفة من الأسباب التي تؤدي إلى نقص نسبة فيتامين ب12 في الجسم وتشمل:
- الالتزام بنظام غذائي نباتي.
- استخدام المضادات الحيوية أو الأدوية التي تؤثر على جودة امتصاص فيتامين ب12.
- اضطرابات الجهاز الهضمي يمكن أن تؤثر على جودة امتصاص فيتامين ب12.
- الإصابة ببعض الأمراض الوراثية قد تسبب نقص في فيتامين ب12.
علاج نقص فيتامين ب12
عادة يكون علاج فيتامين ب12 عن طريق استخدام الحقن أو عن طريق استخدام الحبوب، ولكن من الضروري زيارة الطبيب للقيام بتحليل الدم لمعرفة نسبة فيتامين ب12 وما هو احتياجك منه في الوقت الحالي.
يمكنك تجنب أي نقص في أي فيتامين أو معدن في الجسم مثل فيتامين ب12 عن طريق استخدام ملتي فيتامين يحتوي على كل الفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على صحة ونشاط الجسم، يمكن الحصول على أفضل منتج فيتامينات ومعادن متعددة سريع المفعول وهو أفضل منتج فيتامينات ومعادن قد تحصل عليه فقط من خلال الضغط على: شراء الآن
مصدر الصور: freepik.com