فوائد مضادات الأكسدة للجسم
تنقسم المغذيات التي يحتاج إليها الجسم إلى نوعين أساسين وهما المغذيات الكبيرة والتي يحتاج إليها الجسم بكميات كبيرة يوميا وهي الدهون والكربوهيدرات والبروتين.
والمغذيات الدقيقة والتي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة ولكن مازالت ضرورية وهامة لصحة الجسم سواء في البناء أو النمو أو الوظائف الحيوية.
تنقسم المغذيات الدقيقة إلى الفيتامينات مثل فيتامين د، ب، ك، هـ، وأيضا مجموعة المعادن المختلفة مثل البوتاسيوم، الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم.
بالإضافة إلى ذلك هناك أيضا مضادات الأكسدة والتي عادة ما يتم إهمالها على الرغم من أهميتها للجسم، يمكن أن تحمي مضادات الأكسدة من عدة أمراض مختلفة.
تساعد مضادات الأكسدة في الحماية من مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسرطان خصوصا سرطان البروستاتا للرجال.
تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة في الجسم وهي جزيئات وحيدة الإلكترون ولذلك تذهب هذه الجزيئات وتتحرك في الجسم لكي ترتبط بإلكترون أخر وفي هذه الحركة تسبب تلفا للحمض النووي والخلايا وتسبب العديد من الأضرار داخل الجسم.
تعمل مضادات الأكسدة على تثبيت هذه العملية عن طريق توفير الكترون لهذه الجذور لتصبح في حالة من التوازن وتتوقف عن الحركة ولا تسبب أي أضرار داخل الجسم.
أضرار عدم تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
عدم اهتمامك بشكل كافي بالأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في نظامك يمكن أن يسبب لك بعض من الأضرار المحتملة منها:
- التهاب المفاصل والأربطة.
- ضعف عدسة العين والنظر.
- احتمالية الإصابة بالسرطان الناتج عن تلف الخلايا داخل الجسم.
- زيادة فرص الإصابة بالزهايمر وتلف خلايا الدماغ.
- الإصابة بأمراض القلب.
- زيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- زيادة أعراض الشيخوخة.
أنواع مضادات الأكسدة
هناك العديد من أنواع مضادات الأكسدة مثل:
- فيتامين سي.
- فيتامين e.
- البيتا كاروتين.
- البوليفينول.
- المنغنيز.
- السيلينيوم.
- أنزيم Q10.
- المنغنيز.
- الفلافونيدات.
- الكاتيكين.
10 أطعمة غنية بمضادات الأكسدة
يمكن الحصول على مضادات الأكسدة من خلال النبات والفواكه بشكل عام، هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بنسبة كبيرة من مضادات الأكسدة القوية وتشمل:
- توت.
- كاكاو.
- أفوكادو.
- تفاح.
- الشاي الأخضر.
- مكسرات.
- زيت الزيتون.
- السبانخ.
- البروكلي.
- الخرشوف.
مكمل غذائي غني بمضادات الأكسدة
هناك العديد من المكملات الغذائية التي تدعم نظامك الغذائي لتلبي احتياج جسمك من عدة أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة نظرا لأن من الصعب الألتزام يوميا بكل أنواع مضادات الأكسدة، يمكنك الحصول على أفضل مكمل مضادات أكسدة من هنا: شراء الآن
مصدر الصور: freepik
واتساب
تيلغرام